I lavoratori della fabbrica Nati Biscuit e Cioccolato, situata nell’enclave di Nakhchivan, Azerbaigian, hanno denunciato condizioni di lavoro precarie, affermando che i turni spesso superano notevolmente le otto ore.
I dipendenti hanno riferito al Gündəlik Naxçıvan di svolgere turni lunghi per un salario mensile di 400 manati (circa 235 dollari), salario che non era aumentato da tre anni. Si sono anche lamentati della scarsa retribuzione degli straordinari e hanno sostenuto che i lavoratori che sollevavano preoccupazioni sulle condizioni venivano licenziati.
I dipendenti hanno affermato di lavorare anche di sabato.
Un lavoratore, identificato come N.B., ha dichiarato:
«Ci fanno lavorare dalle 12 alle 14 ore al giorno, e talvolta anche 16.»
Ha detto che le lunghe ore di lavoro lasciavano i lavoratori fisicamente esausti e in difficoltà a tornare a casa.
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«Chi si lamenta viene licenziato»
I lavoratori hanno detto che parlare apertamente delle condizioni nella fabbrica era anche pericoloso, sostenendo che chi si lamentava era identificato e poi licenziato. La maggior parte quindi non voleva rivelare i propri nomi.
Un altro dipendente ha chiesto all’Ispettorato Statale del Lavoro di ispezionare la fabbrica.
«Perché l’Ispettorato del Lavoro non viene qui a ispezionare questa fabbrica?» ha chiesto il lavoratore.
I dipendenti hanno sostenuto che, dopo le denunce precedenti, la direzione della fabbrica avrebbe scoperto l’identità di coloro che vi erano dietro a esse e i lavoratori hanno poi perso il lavoro. Se confermate, le accuse solleverebbero preoccupazioni non solo riguardo alle ore di lavoro e al salario, ma anche su possibili ritorsioni nei confronti dei dipendenti che cercano di far valere i propri diritti sul lavoro.
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Cosa dice la legge?
Secondo la legislazione sul lavoro dell’Azerbaigian, la giornata lavorativa normale non può superare le otto ore, mentre la settimana lavorativa non può superare le 40 ore. È consentita una settimana di lavoro di sei giorni; tuttavia, con una settimana di 40 ore, la giornata lavorativa non può superare le sette ore e, il giorno prima di un giorno di riposo, non può superare le sei ore. Pertanto, lavorare di sabato non è di per sé una violazione della legge. Ciò che conta è il numero totale di ore lavorate settimanalmente e la lunghezza dei periodi di riposo.
Anche nelle imprese dove è previsto un conteggio cumulativo delle ore di lavoro, un singolo turno non può superare 12 ore. Questi limiti sono indicati anche nel calendario di lavoro 2026 del Ministero del Lavoro e della Protezione Sociale. Le pretese dei lavoratori secondo cui svolgono turni di 14 e 16 ore potrebbero quindi indicare violazioni della legge sul lavoro.
I 400 manati menzionati dai lavoratori corrispondono al salario minimo mensile in vigore dal gennaio 2025. Tuttavia, il salario minimo è la somma minima pagabile a un dipendente che ha lavorato integralmente la quota mensile di ore lavorative e non include il pagamento per gli straordinari.
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La fabbrica fa parte del Gruppo Ləzzət
Secondo le informazioni ufficiali dell’azienda, la fabbrica ha iniziato l’attività nel 2010 come Ləzzət Biskvit e Şokolad Fabriki LLC. Produce wafer, biscotti, cookies e altri prodotti di confetteria sotto il marchio Nati e altri marchi.
Il sito web del Gruppo Ləzzət afferma che la fabbrica ha una capacità di produzione giornaliera di 30 tonnellate e che esporta i suoi prodotti in diversi paesi. L’azienda afferma inoltre che nel 2019 la fabbrica ha ricevuto un diploma onorario per aver creato condizioni di lavoro sane e sicure. Le lamentele attuali dei lavoratori sono in netto contrasto con queste informazioni.
Al momento della stesura, non sono disponibili commenti da parte della fabbrica Nati, del Gruppo Ləzzət o dell’Ispettorato Statale del Lavoro in merito alle specifiche accuse dei lavoratori nelle fonti disponibili pubblicamente.
I dipendenti chiedono alle autorità statali competenti di indagare sulle ore di lavoro presso la fabbrica, sui pagamenti degli straordinari, sui livelli salariali e sulle condizioni di lavoro in generale.
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