Come l’aumento dei prezzi dei generi alimentari in Azerbaigian sta influenzando il bilancio familiare

Aumento dei prezzi dei generi alimentari in Azerbaigian

Il tasso ufficiale di inflazione riflette le variazioni dei prezzi a livello nazionale. Tuttavia, i costi aggiuntivi che ogni famiglia deve affrontare dipendono dai beni che acquista, dalla quota del proprio budget destinata alle necessità di base e dal fatto che il reddito sia cambiato.

In Azerbaigian, le famiglie che destinano una quota significativa del loro budget al cibo sentono l’impatto dell’aumento dei prezzi in modo più acuto. Quando la maggior parte del loro reddito va alle necessità quotidiane, prezzi alimentari più alti li costringono a tagliare altre spese. Le famiglie con risorse finanziarie maggiori possono compensare l’aumento attingendo ai propri risparmi.

Secondo i dati del Comitato Statistico di Stato, pubblicati il 12 ottobre, i prezzi al consumo in Azerbaigian sono aumentati del 5,5% a settembre 2026 rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. I prodotti alimentari, le bevande alcoliche e i tabacchi hanno registrato un aumento annuo del 6,9%.

Per capire come l’aumento dei prezzi influisce sui bilanci delle famiglie, è necessario considerare non solo il tasso di inflazione, ma anche come le famiglie distribuiscono la spesa.

Gli stessi aumenti di prezzo, costi aggiuntivi differenti

L’indice dei prezzi al consumo tiene conto della quota dei singoli beni e servizi nel totale della spesa delle famiglie. Tuttavia, le famiglie distribuiscono il loro reddito in modo diverso. Ad esempio, una famiglia che affitta la propria casa deve destinare una parte del budget all’affitto, mentre una famiglia che vive in un appartamento o una casa di proprietà può avere più soldi a disposizione per altri bisogni. I modelli di spesa di chi acquista regolarmente medicinali differiscono anche da quelli di chi non ne ha bisogno.

Un articolo del 2024 della Banca Centrale Europea presenta i risultati di uno studio sulle famiglie in Francia e in Germania. Gli autori identificano due motivi principali per cui le famiglie vivono l’inflazione in modo diverso: differenze nei modelli di consumo e variazioni nei cambiamenti dei prezzi tra regioni.

Possiamo illustrare questa differenza usando i bilanci di tre famiglie ipotetiche. Supponiamo che ogni famiglia abbia speso 1.000 manats (circa 588$) al mese a settembre 2025, ma destinassero tale importo in modo diverso tra le categorie di spesa.

Nota: tutti gli importi sono in manats.

Il passo successivo è calcolare quanto costino gli stessi beni e servizi un anno dopo. Per farlo, utilizziamo i dati ufficiali del Comitato Statistico di Stato dell’Azerbaigian sull’aumento annuo dei prezzi a settembre 2026. Secondo i dati, i prezzi di cibi, bevande alcoliche e tabacchi sono aumentati del 6,9%, i prodotti non alimentari del 3,6% e i servizi pagati del 5,1%.

Nota: tutti gli importi sono in manats.

Ad esempio, la spesa della Famiglia A per cibi, bevande e prodotti del tabacco aumenta di 41,40 manats (circa 24,4 USD), mentre la spesa per i prodotti non alimentari aumenta di 5,40 manats (circa 3,2 USD) e la spesa per i servizi di 12,75 manats (circa 7,5 USD). Ciò porta il costo mensile aggiuntivo totale a 59,55 manats (circa 35,1 USD).

Per continuare ad acquistare gli stessi beni e servizi nelle stesse quantità e con la stessa qualità, la famiglia avrà quindi bisogno di 1,059,55 manats al mese invece di 1.000. Tuttavia, i modelli di consumo effettivi e i prezzi che le famiglie affrontano possono differire da quelli di questo esempio.

Questo calcolo mostra che le famiglie che destinano una quota maggiore dei loro budget al cibo, alle bevande e ai prodotti del tabacco avranno bisogno di più denaro per coprire i costi aggiuntivi, poiché i prezzi in questa categoria stanno aumentando più rapidamente rispetto a quelli di altri beni e servizi.

Perché le famiglie a basso reddito hanno poche opportunità di risparmiare?

Le difficoltà causate dall’aumento dei prezzi vanno oltre l’aumento della spesa. Le famiglie devono anche trovare i soldi per coprire questi costi aggiuntivi. Chi spende tutto il proprio reddito per necessità di base ha poco spazio di manovra. Deve acquistare meno, passare a prodotti più economici, rimandare altre esigenze o prendere in prestito denaro.

Un’analisi del 2023 della Banca Centrale Europea mostra che quando i prezzi di cibo ed energia aumentano più rapidamente rispetto ai prezzi di beni e servizi nel loro insieme, le famiglie a basso reddito subiscono un impatto maggiore sul tenore di vita. Una ragione è che le necessità di base rappresentano una parte consistente dei loro budget. Un’altra è che hanno opportunità limitate di attingere ai risparmi o di sostituire i prodotti familiari con alternative più economiche.

Anche se una famiglia continua a spendere la stessa somma di denaro di prima, ciò non significa che possa mantenere lo stesso tenore di vita. Ad esempio, se la famiglia acquista meno articoli, la stessa somma di denaro acquisterà meno beni. In questa situazione, guardare solo l’importo totale dello scontrino può mascherare un reale calo del tenore di vita. I confronti devono quindi tenere conto non solo del costo degli acquisti ma anche della quantità e della qualità dei beni acquistati.

Quando gli aumenti salariali compensano l’aumento dei costi?

Per valutare il potere d’acquisto di una famiglia, è necessario confrontare i cambiamenti del reddito con l’aumento delle spese. Un aumento del salario medio del paese non significa che i guadagni di ogni lavoratore siano aumentati nella stessa proporzione. I bilanci familiari possono dipendere anche da pensioni, contributi e altre fonti di reddito, non solo dai salari.

Se la Famiglia A dell’esempio sopra dovesse vedere il proprio reddito aumentare da 1.000 a 1.050 manats, necessiterebbe comunque di altri 9,55 manats per mantenere lo stesso livello di consumo. Nonostante l’aumento del reddito, l’aumento non potrebbe compensare completamente l’aumento dei prezzi di beni e servizi. Al contrario, lo stesso incremento di reddito coprirebbe quasi interamente i costi aggiuntivi della Famiglia B.

Questo calcolo mostra che la crescita nominale del reddito non si traduce sempre in un tenore di vita più elevato. L’esito dipende da quanto siano aumentati i prezzi dei beni e servizi acquistati da una particolare famiglia e da quanto la crescita del reddito compensi i costi aggiuntivi.

Un’inflazione più lenta non significa che i prezzi stiano tornando ai livelli precedenti

Anche quando l’inflazione annua rallenta, i prezzi non tornano ai livelli precedenti. Secondo i dati del Comitato Statistico di Stato dell’Azerbaigian, l’inflazione annua era del 5,7% a settembre 2025. Sommando questa cifra agli aumenti dei prezzi registrati a settembre 2026, si rileva che il livello generale dei prezzi è aumentato di circa l’11,5% nel corso dei due anni.

Quindi l’ultima cifra sull’inflazione riflette ulteriori aumenti di prezzo oltre a un livello già elevato. Un’inflazione più lenta può alleviare la pressione sui bilanci familiari, ma ripristinare il potere d’acquisto precedente richiede una crescita del reddito in grado di compensare l’aumento cumulativo del costo dei beni e dei servizi nel corso degli anni precedenti.

Il principale indicatore di un miglioramento della situazione finanziaria di una famiglia è la capacità di permettersi cibo, alloggi e altri beni e servizi essenziali allo stesso livello di prima. La quantità rimanente dopo aver coperto le spese di base aiuta anche a mostrare quanto bene la famiglia possa far fronte finanziariamente a costi imprevisti.

Aumenti dei prezzi alimentari in Azerbaigian